シャトー・コート・モンペザ 赤キュヴェ・コンポステレ[2010]年

シャトー・コート・モンペザ 赤キュヴェ・コンポステレ[2010]年

優良年の2010年産。

CH.コート・モンペザは,コート・ド・カスティヨンにあり、 古い言い伝えによると、 キリスト教殉教者達が巡礼地『サン・ジャック・コンポステル』に向かう途中で 喉の渇きを癒すために立ち寄ったとされる歴史的なシャトーです。

それで聖ヤコブに捧げるワインとして「キュヴェ・コンポステル」と名付けられました。

2008年から醸造コンサルタントにステファン・ドゥルノンクール氏を迎え、 近年ワインの評価が大幅に上がっているシャトーです。

果実味が豊かでまろやかなタンニン、そして口当たりはエレガントです。

ベリー系果実と樽のニュアンスが混ざり合って複雑さもありますが、 柔らかく心地良い余韻があります。

←ワインの色(color)は、’10年産を2014年4月輸入業者主催の試飲会にて撮影。

コート・ド・カスティヨンが持つ滑らかさと 2010年の特徴でもある甘美で厚みのある果実味を合わせ持っています。

◆産地:フランス.ボルドー地方.コート・ド・カスティヨン ◆年号:[2010]年 ◆格付け: AOCカスティヨン コート・ド・ボルドー ◆葡萄品種:メルロー70%、カベルネ・フラン20%      カベルネ・ソーヴィニヨン10% ◆甘辛度:辛口 ◆ボディ:ミディアム〜フルボディ ◆容量:750ml 



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