Item Number 30
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※同じ配送区分の商品のみ同梱可能(異なる場合は別途送料がかかります) 商品詳細 名称 厚切り牛タン切り落とし(塩味) 原材料名 牛タン(輸入)、食塩、砂糖、 香辛料、調味料(アミノ酸)、酵素(原材料の一部に牛肉を含む) 内容量 500g×2 原産国 アメリカ、オーストラリア、アイルランド、※仕入状況により異なる 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷凍 販売者 株式会社ウフコーポレーション東北 〒986-0853 宮城県石巻市門脇字青葉西21番地1 仙台名物!特上厚切り牛たん500g/送料無料/牛肉/牛たん/牛タン/ぎゅうたん/ギュウタン/焼肉/仙台/宮城/東北厚切りからの切り落としだから、かなりお得! 人気商品、の切り落とし 当店で人気の「厚切り牛たん焼き」。
厚さ8mmで牛たんに最も適した部分だけを使用しています。
この商品はその切り落とし。
ですので、大きさはいろいろですが、しっかり食べ応えのある厚さの部分も含まれています。
仙台名物の牛たん焼きを手軽に楽しみたいのなら、まずはこの切り落としでお試しを。
じっくり10日間以上 熟成 肉のタンパク質が、旨味成分のアミノ酸に変わるまで、じっくり10日間以上かけて自然熟成させました。
牛たんならではの旨味をじっくりご堪能いただけます。
特上の部位を 厳選 牛たん焼きに最も適した、美味しい部分です。
適度な歯ごたえと、サクッと噛み切れる柔らかさをお楽しみいただけます。
切り落としと言ってもこの厚さも ギフトにも人気の厚切り牛たんの切り落としなので、この厚さのものもあります。
厚さによって焼き加減を調整して下さい。
仙台名物ならではの牛たん焼きがお楽しみ頂けます。
仙台発祥「牛たん焼き」をご家庭でフライパンでもOK! 仙台では牛たんを炭火で焼き、漬物、青唐辛子の味噌漬け、麦飯、テールスープと一緒に定食として出されるのが一般的。
しかしもちろん、ご家庭のフライパンやホットプレートでも美味しく焼けます。
詳しくは動画でご覧ください。
また、魚焼きグリルもオススメ。
余分な脂分が抜けてヘルシーに仕上がります。
美味しい解凍方法 冷蔵庫で自然解凍 食べる前日に冷蔵庫に保管してください。
低温で解凍することにより、肉の旨味が落ちず、食品にダメージを与えません。
一番美味しくお召し上がりいただける解凍法です。
常温、湯煎や冷水、電子レンジで解凍 上記の方法でも解凍することが出来ますが、肉の表面と中身の温度変化により鮮度が落ちてしまいますので、お急ぎの場合以外はオススメしません。
たっぷり1kg! 1パック500g×2パックです。
Review Count | レビュー件数 | 41件 |
Review Average | レビュー平均 | 3.85(5点満点) |
Shop Name | ショップ | おもてなしの食卓 |
Price | 商品価格 | 6,980円(税込み) |